Notre Centre du travail du grain
Un effort permanent pour le meilleur service aux agriculteurs, où tout commence sur le terrain jusqu'au silo et au tri des grains.
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Des techniciens sur le terrain
Nos techniciens travaillent en étroite collaboration avec les adhérents :
> Mise en place des contrats de production.
> Suivi personnalisé des cultures.
> Appui technique et économique permanent pour l’optimisation des rendements dans le respect des normes environnementales.
Animation bout de champs : formation, information, échanges, résolution de problèmes, participation d’intervenants externes indépendants ( CETIOM, ITCF, Chambre d’Agriculture).
Des travaux de recherche et d'analyse
Chaque année, nous mettons en place des essais de nouvelles variétés pour l’amélioration de nos performances de production et de qualité et selon les exigences du marché.
Chaque année, la Coopérative de Blé de Salvagnac met en place des essais : blé tendre meunier et de force, maïs, tournesol oléique, colza, sorgho biomasse fourrage.
Tous ces essais font l’objet de tests en laboratoire permettant de valider les critères technologiques (alvéographe, protéine, zélény, test de panification...) et l'adaptabilité au terroir.
Les récoltes sont ensuite analysées par lot et stockées en fonction des critères de qualité recherchés par nos clients.
