Charte de Qualité Soja
Synthèse

Engagements à respecter

Aux champs :

• Sélection rigoureuse des parcelles avec absence totale de boues et un espace de
  5 m minimum doit délimiter la parcelle conduite en soja de qualité de tout autre susceptible d’être identifiée comme non OGM. Une inoculation devra être faîte si la parcelle n’a jamais porté de Soja ou si celle-ci le nécessite.
  
  
• Au moment du semis, interdiction d’azote et seules les variétés incluses dans le cahier des charges peuvent être semées.
  
  
• Les semences utilisées doivent être de caractère non OGM (< à 0,01%), garanti par un organisme officiel qu’elles soient certifiées ou de ferme selon la méthode PCR (Norme AFNOR XP-V-03-020-2). Les semences certifiées et de ferme sont spécifiquement identifiées (n° de lot ou de référence de l’analyse).
  
  
• Pour les analyses de semences de ferme : une analyse PCR pour 20 Ha sur un lot homogène par variété pour 1,6 Tonne maximum sera faîte. Si l’analyse s’avère supérieure à 0,01% d’OGM, le lot ne pourra être semé en soja non OGM.

Conduite culturale :

• Au niveau de la protection phytosanitaire, utilisation de produits sélectionnés par la coopérative pour une bonne maîtrise du désherbage (celui-ci se fait manuellement si nécessaire pour éviter toute contamination extérieure telles que le mais, le datura, le tournesol, etc), avec l’utilisation de bonnes pratiques agricoles (hygrométrie, vitesse du vent, température). La coopérative donne ces conseils techniques par le biais de messages techniques ou grâce à son technicien présent sur le terrain.
  
  
• Tenu d’un cahier d’enregistrement des pratiques culturales, complété au fur et à mesure des interventions.
  
  
• Audit de contrôle par un organisme extérieur certifiant la traçabilité de notre soja alimentaire de qualité non OGM.
  

• Une grande attention portée à la réception des produits :
  
  

  o Echantillonnage à réception de chaque benne avec conservation d’un échantillon dans un sac plastique.
  
  o Identification lors de la livraison du lot en qualité non OGM du Soja à l’aide du bon de livraison à fournir impérativement à chaque benne ou remorque.
  
  o Contrôle du lot selon notre procédure de conformité relatant toutes les caractéristiques spécifiques à un lot non conforme.
  
  o Nettoyage des cellules et transilage du soja alimentaire de qualité non OGM.

Pour connaître la charte de qualité dans son intégralité la coopérative de blé reste à votre disposition